Orkaitėje keptas karpis
Karpį išvalykite, nuplaukite ir nusausinkite. Apšlakstykite citrinos sultimis, įtrinkite druska, pipirais ir palikite pagulėti. Keptuvėje apkepinkite susmulkintą svogūną. Kubeliais supjaustykite paprikas ir kartu su keptu svogūnu sudėkite į žuvies vidų. Griežinėliais supjaustykite citriną ir išdėliokite ant paruošto karpio. Kepkite iki…