Sluoksniuotos tešlos pyragas su žuvimi

Sluoksniuotos tešlos pyragas su žuvimi

  1. Atšildykite sluoksniuotos tešlos lapelius ir žuvies filė.
  2. Žuvį supjaustykite nedideliais gabaliukais ir apibarstę prieskoniais palikite pastovėti.
  3. Kepimo indą išklokite puse turimos tešlos, ant jos išdėliokite žuvies gabalėlius.
  4. Viską apliekite grietinėle, sumaišyta su krapais ir išplaktu kiaušiniu.
  5. Ant viršaus užklokite likusią tešlą, aptepkite kiaušinio plakiniu ir subadykite šakute.
  6. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 195 laipsnių, ir kepkite apie 40 minučių, kol tešla gražiai parus.