Žiūrėti

Raugo duonos populiarumo banga, prieš kelerius metus užliejusi socialinius tinklus, neslūgsta – entuziastai visame pasaulyje dalijasi savo bandymais, receptais, atradimais ir ne visada tobulai pavykusiais rezultatais. Visgi ieškantiems, kaip išsikepti raugo duoną, nebūtina apsiriboti klasikiniu receptu. Jį galima paįvairinti gana netikėtu ingredientu – bulvėmis, kurios keičia ne tik duonos skonį, bet ir jos tekstūrą. „Iki“ ekspertė pasakoja, kodėl verta jas dėti į duonos tešlą, kaip tinkamai paruošti ir...
PLAČIAU