Žiūrėti

Vien gero marinato nepakaks – norint, kad kiauliena būtų skani ir sultinga, svarbiausia tinkamai pasirinkti pačią mėsą. Iš Armėnijos atvykusi Siranuš Gasparyan su šeima daugiau nei 30 metų Druskininkuose puoselėja šeimos verslą – kavinę ir viešbutį „Jerevan“, kuriame pati dirba šefe. Ji dalijasi, kur pati renkasi mėsą savo patiekalams, o namuose gaminantiems pataria, kaip parduotuvėje atpažinti gerą kiaulieną ir kodėl jos skonio neverta užgožti gausybe marinato ingredientų. Išduoda...
PLAČIAU