Maisto kultūra

Maistas išsinešimui: kaip karantinas pakeitė vartojimo tendencijas?

Greitėjantis gyvenimo ritmas natūraliai keičia mūsų kasdienius įpročius. Jei prieš dešimtmetį maisto išsinešimo paslauga atrodė sunkiai įmanomas dalykas, dabar tai – daugelio kasdienybė. Pagamintais pietumis noriai lepinamės darbe pietų pertraukos metu ar su šeima ilsėdamiesi gamtoje. Anot Vaidos Budrienės, prekybos…

Augant paklausai, lietuviškų obuolių šiemet bus daugiau

Jei populiariausios daržovės titulas šalyje priklauso bulvei, mėgstamiausiu vaisiu neabejotinai laikomas obuolys. Jį lietuviai perka ištisus metus: valgo šviežią, gamina namines uogienes žiemai ar…

Dietistė pataria: kokias daržoves ir vaisius valgyti atėjus rudeniui?

Sena daržovė, nauji gaminimo būdai: ką dar gali pasiūlyti svogūnai?

Kavos skoniai – žmonės atranda rūšinę kavą

Sveika ir gardu: kaip vaikų lėkštes papildyti daržovėmis?

„Ką pasiūlyti vaikui, kad daržoves jis valgytų noriai?“ – galvos skausmą tėvams keliantis klausimas. Rudenį savo lėkštes noriai pildome sezoninėmis daržovėmis, tuo tarpu tėveliams…

Kiauliena ant pietų stalo: kokių naujų skonių dar galime atrasti?

Bene dažniausiai ant lietuvių stalo atsirandanti mėsa – kiauliena. Dažnam mūsų kiaulienos šašlykai yra neatsiejama vasaros dalis, o tradicinės virtuvės mėgėjai kiaulienos kepsnį su bulvėmis gali valgyti kasdien. Tuo tarpu kiauliena su kaulu, kaip sako „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė,…

Kasmet lietuviai suvalgo vis daugiau pomidorų: kokia rūšis populiariausia?

Minkšta ir sultinga vištienos krūtinėlė: 5 patarimai, kaip ją pasigaminti namuose

Maisto ekspertė pataria, kaip pasigaminti sveikesnę uogienę