Gaiviosios salotos su avokadais

Gaiviosios salotos su avokadais

  1. Nuplaukite žaliąją citriną, nutarkuokite žievelę ir išspauskite sultis. Atidėkite vėlesniam laikui.
  2. Griežinėliais supjaustykite agurką.
  3. Nulupkite avokadą, išimkite kauliuką, o minkštimą supjaustykite riekelėmis. Apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis.
  4. Į dubenį sudėkite nuplautas salotas, agurkus ir avokadą, pagardinkite prieskoniais.
  5. Apšlakstykite padažu – vynuogių kauliukų aliejaus ir balzaminio acto mišiniu.