Receptai

Daržovių traškučiai su padažu

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir išpurkškite aliejumi. Švarias ir sausas daržoves supjaustykite labai plonais griežinėliais naudodami mandoliną arba daržovių skustuką. Cukinijų ir moliūgo griežinėlius apšlakstykite aliejumi, kitame dubenyje tą patį padarykite su morkų ir burokėlių…

Imbieriniai barbekiu sparneliai

Sutarkuokite imbiero šaknį. Tarkuokite virš dubens, kad išsaugotumėte visas išsiskiriančias sultis. Nukoškite jas. Dubenyje turi likti tik sultys. Įmaišykite medų. Sparnelius pasūdykite ir pagardinkite…

Saliamio traškučiai su garstyčių padažu

Uogų ir melionų ledai

Mėsainiai su jautiena ir mėlynuoju sūriu

Lotaringijos pyragas

Miltus, kubeliais supjaustytą sviestą, kiaušinio trynį ir 2 valgomuosius šaukštus vandens trinkite pirštais, kol jie virs trupiniais. Suformuokite iš jų tešlos rutulį ir dėkite…

Spagečiai su CARBONARA padažu

Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Į išplaktus trynius įtarkuokite sūrio ir gerai sumaišykite. Spagečius išvirkite pasūdytame vandenyje. Nepervirkite, jie turi būti standūs. Į keptuvę įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus. Suberkite kubeliais pjaustytą šoninę, ten pat įmeskite ir česnako skiltelę. Kai šoninė…

Aštri barbekiu vištiena

Bananų ledai

Baltojo šokolado krembriulė