Įdarui porus susmulkinkite žiedais ir sudėkite į dubenį. Špinatus suplėšykite ir 30 sekundžių panardinkite į verdantį vandenį, kad suminkštėtų, ir nusunkite į kiaurasamtį. Tada perkelkite juos į dubenį prie porų. Įkaitintoje keptuvėje paskrudinkite susmulkintą šoninę, sumaišykite ją su porais ir…

Ryžius kruopščiai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, suberkite į puodą ir užpilkite vandens. Virkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių, kol vanduo išgaruos, o…