Receptai

Itališkas Salsa Verde padažas

Petražoles, aliejų, kaparėlius, ančiuvius, actą, citrinos sultis, česnakus ir tarkuotą citrinos žievelę sudėkite į elektrinį smulkintuvą ir sutrinkite iki vientisos konsistencijos. Jei padažas jums atrodo šiek tiek tirštokas, įpilkite aliejaus. Pagardinkite druska, pipirais. Sandariame steriliame inde padažą galite laikyti porą…

Makaronai su keptų paprikų padažu

Orkaitę įkaitinkite iki 260 laipsnių. Į skardą dėkite paprikas ir leiskite joms apskrusti orkaitėje apie 25-30 minučių. po to jas išimkite, dėkite į dubenį…

Makaronai su grybais

Makaronų salotos

Makaronų vamzdeliai, įdaryti rikota ir špinatais

Makaronų ir krevečių apkepas

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Makaronus išvirkite pagal nuorodas ant pakuotės. Jie turėtų būti dar šiek tiek kietoki, nepatižę. Juos nukoškite ir perliekite šaltu…

Austrės a la Rockefeller

Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. Česnakus, špinatus, svogūnų laiškus sutrinkite elektriniu smulkintuvu. Minkštą kambario temperatūros sviestą sumaišykite su maltais džiūvėsėliais, pankolio sėklomis ir aitriuoju padažu. Gautą masę sumaišykite su sutrintais žalumynais. Uždenkite ir valandai dėkite į šaldytuvą. Į skardą supilkite…

Krevetės aštriame padaže

Grilyje kepti kalmarų iešmeliai

Midijos prancūziškai