Atšildykite sluoksniuotos tešlos lapelius ir žuvies filė. Žuvį supjaustykite nedideliais gabaliukais ir apibarstę prieskoniais palikite pastovėti. Kepimo indą išklokite puse turimos tešlos, ant jos išdėliokite žuvies gabalėlius. Viską apliekite grietinėle, sumaišyta su krapais ir išplaktu kiaušiniu. Ant viršaus užklokite likusią…

Maltą jautieną sumaišykite su susmulkintu svogūnu, šaukštu Dižono garstyčių, tarkuotu sūriu ir džiūvėsėliais. Įmuškite kiaušinį ir pagardinkite prieskoniais. Iš gauto faršo suformuokite 6 paplotėlius,…