Receptai vakarienei

Bolivinių balandų batonėliai su riešutais, sėklomis ir džiovintomis spanguolėmis

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Į kepimo skardą suberkite bolivinių balandų sėklas, stambiai smulkintus migdolų riešutus, moliūgų sėklas bei kokoso drožles. Paskrudinkite orkaitėje apie 7 min. Suberkite į dubenį ir atvėsinkite. Į atvėsintus riešutus bei sėklas suberkite džiovintas spanguoles…

Burgundiška jautiena

Troškintuve su sviestu pakepinkite smulkintus svogūnus ir šoninę. Išgriebkite kiaurasamčiu ir pasidėkite į šoną. Tame pat puode nustatę maksimalią kaitrą kelias minutes paskrudinkite mėsos…

Orkaitėje keptas jautienos antrekoto kepsnys

Orkaitėje keptas nugarinės kepsnys su kaulu

Minkštoji pica su tąsia sūrio plutele

Orkaitėje keptų burokėlių užkandis

Nuplautus burokėlius suvyniokite į foliją ir dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 30 min. arba kol burokėliai taps minkšti. Į lėkštes…

Lašiša su traškiomis sėklomis

Lašišos filė padalinkite į dvi porcijas, vos vos pasūdykite, pagardinkite pipirais. Lašišos gabalėlius oda žemyn dėkite į skardą, gabalėlių viršų ištepkite agavų sirupu. Ant sirupo gausiai dėkite sėklų, prispauskite jas prie žuvies, kad geriau prikibtų. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje…

Traškūs vištienos vėrinukai

Graikiškas jūros gėrybių troškinys

Krevetės su saldžiosiomis paprikomis