Receptai

Saldus burokėlių pyragas

Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi ir aliejumi. Sutarkuokite burokėlius ir sukrėskite į kiaušinių masę. Į tą patį dubenį įspauskite pusės citrinos sultis, suberkite spanguoles ir riešutus. Suberkite su kepimo milteliais ir cinamonu sumaišytus miltus ir viską gerai išmaišykite. Atskirai išplakite…

Saulėtas moliūgų pyragas

Po truputį berdami cukrų kruopščiai išplakite kiaušinius. Į purią kiaušinių masę supilkite aliejų, suberkite kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Susmulkinkite moliūgą ir išspauskite…

Tikras itališkas tiramisas

Karštas Joninių desertas

Baltojo šokolado ir varškės skanėstas

„Confit de Canard“ (prancūziška antiena)

Ančių kulšeles įtrinkite druska ir stambiai grūstais juodaisiais pipirais. Dvi kulšeles paguldykite oda žemyn, ant mėsos dėkite po laurų lapą, kelis čiobrelių lapelius ir…

Burnoje tirpstanti jautiena

Jautienos kumpį parą palaikykite marinate su rozmarinais, čiobreliais, alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Mėsai išsimarinavus gerai įkaitinkite keptuvę ir kelias minutes apkepinkite visą gabalą iš abiejų pusių. Tada kepkite iki 120 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 3 valandas. Paskui padidinkite…

Mandarinais kvepianti kalakutiena

Salotos su arbūzu ir feta

Ispaniška tortilija