Sumaišykite morką su razinomis, alyvuogių aliejumi ir actu. Pabarstykite prieskoniais ir užberkite mėtų. Ant 2–3 riekelių duonos užtepkite humuso, uždėkite morkų ir razinų mišinio…

Sviestu ištepkite duoną. Ant vienos riekelės uždėkite sūrį, užpilkite spanguolių padažo, balzaminio acto. Uždėkite antrąją riekę. Spausdami mentele, tefloninėje keptuvėje sumuštinį 1–2 minutes apkepkite iš abiejų pusių, kol apskrus, o sūris išsilydys. Arba pašaukite į iki 108 laipsnių įkaitintą orkaitę…