Sriubų receptai

Šalta agurkų ir jogurto sriuba

Agurkus nulupkite ir išimkite sėklas. Vieną agurką sutrinkite elektriniu trintuvu su valgomuoju svogūnėliu bei česnako skiltele. Kitą agurką smulkiai supjaustykite. Sutrintą agurko minkštimą sumaišykite su jogurtu, citrinos sultimis, aliejumi ir pasmulkintomis žolelėmis. Suberkite ir pjaustyto agurko gabalėlius, pasūdykite, pagardinkite pipirais.…

Saldžiųjų bulvių sriuba su česnakine duonele

Įkaitinkite aliejų dideliame prikaistuvyje, pakepkite svogūną, kol suminkštės. Sutraiškykite dvi česnako skilteles, įdėkite šalia svogūno ir pakepkite dar 1 minutę. Suberkite saldžiąsias bulves, viską…

Morkų sriuba

Aštri sriuba

Meksikietiška sriuba su vištiena

Gaspačas

Paprikas, nuluptus pomidorus ir agurkus supjaustykite. Sudėkite smulkintą česnaką ir svogūną, įpilkite aliejaus, acto, įberkite druskos, pipirų. Nupjaustę plutelę duoną pamirkykite vandenyje. Nuspaudę sudėkite…

Tailandietiška sriuba su krevetėmis

Puode išlydykite sviestą, nuolat maišydami 2–3 minutes pakepinkite krevetes, suberkite druską ir pipirus. Atidėkite į šalį. Kitame puode pakepinkite smulkintą česnaką, svogūną, papriką, kol daržovės suminkštės. Įmaišykite imbierą, kario pastą ir pakepinkite dar 2 minutes. Maišydami pamažu supilkite kokosų pieną,…

Brokolių sriuba su mėlynojo pelėsio sūriu

Trinta kukurūzų sriuba

Kreminė žirnelių sriuba