Atšildykite sluoksniuotos tešlos lapelius ir žuvies filė. Žuvį supjaustykite nedideliais gabaliukais ir apibarstę prieskoniais palikite pastovėti. Kepimo indą išklokite puse turimos tešlos, ant jos…

Maltą jautieną sumaišykite su susmulkintu svogūnu, šaukštu Dižono garstyčių, tarkuotu sūriu ir džiūvėsėliais. Įmuškite kiaušinį ir pagardinkite prieskoniais. Iš gauto faršo suformuokite 6 paplotėlius, pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, ir kepkite apie 15–20 minučių. Orkaitėje pašildykite bandeles.  Ant…