Ryžių makaronai su krevetėmis

1. Ryžių makaronus išvirkite, laikydamiesi nurodymų ant pakuotės, ir nusunkite.
2. Paruoškite juoduosius grybus: apie 10 minučių pamirkykite vandenyje.
3. Kol mirksta grybai, gilioje keptuvėje su sezamų aliejumi apkepinkite daržoves: nuplautus bambukų ūglius, juostelėmis supjaustytą raudonąją papriką, susmulkintą porą ir morką.
4. Kai daržovės apkeps, į keptuvę dėkite krevetes ir nusunktus makaronus. Toliau kaitindami, viską gerai išmaišykite ir sudėkite vandenyje išmirkytus grybus.
5. Baigę kepti, papuoškite šviežios kalendros šakele, žaliosios citrinos skiltelėmis ar aitriosiomis paprikomis.