Keptų pomidorų sriuba Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Pomidorus ir visą neluptą česnako galvą dėkite į kepimo skardą, apšlakstykite aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite 40 minutes, o išėmę iš orkaitės leiskite šiek tiek pravėsti. Česnako minkštimą išspauskite į elektrinį smulkintuvą, ten pat…
Minestrone – itališka daržovių sriuba Morkas, saliero stiebus, bulves supjaustykite kubeliais, svogūną smulkiai sukapokite. Puode įkaitinkite aliejų, jame pakepinkite svogūnus, česnakus, o po kelių minučių suberkite morkas, bulves ir…
Uogų ir melionų ledai Elektriniu smulkintuvu sutrinkite meliono minkštimą, braškes ir agavų sirupą iki vientisos masės. Kiekvieną ledų formelę pripildykite uogų ir įpilkite melionų tyrės. Šaldykite pernakt kameroje.
Saldžiųjų bulvių sriuba su česnakine duonele Įkaitinkite aliejų dideliame prikaistuvyje, pakepkite svogūną, kol suminkštės. Sutraiškykite dvi česnako skilteles, įdėkite šalia svogūno ir pakepkite dar 1 minutę. Suberkite saldžiąsias bulves, viską užpilkite sultiniu ir leiskite užvirti. Nuplėšykite rozmarino lapelius nuo vienos šakelės ir suberkite kartu. Virkite ant…
