Agurkus, svogūnus ir salotas supjaustyti labai smulkiai, sumaišyti su kefyru, kad būtų tirščiau grietine, supilti stiklainiuką burokų. Papuošti virtu kiaušiniu, mikrožalumynais. foto ne mano,…

Pirmiausiai užvirinu vandenį, suberiu tarkuotus virtus burokėlius, papjaustau svogūnų laiškų, papjaustau šiek tiek krapų, supjaustau nuluptus 5 vienetus ridikėlių, supjaustau 4 vienetus žalių nuluptų agurkėlių, supjaustau 1 marinuotą agurkėlį, pilu 1l kefyro ir tuomet šiek tiek virinto vandens, pagal skonį…