Agnitos šatibarščiai 1. Į dubenį supilame burokėlius. 2. Smulkiai supjaustome šviežius agurkus bei kelis marinuotus agurkėlius. Sudedame į dubenį. 3. Įpilame šlakelį marinuotų agurkėlių skysčio, įberiame šiek tiek cukraus ir druskos. 4. Kruopščiai išmaišome. 5. Supilame kefyrą ir šiek tiek pieno. Vėl…
Prabangūs šaltibarščiai „Rožinis debesėlis‘’ 1. Burokėlis: Sutarkuok virtą burokėlį. Įmaišyk šaukštą burokėlių sulčių – dėl ryškesnės rožinės spalvos. 2. Pagrindas: Kefyrą sumaišyk su graikišku jogurtu, įpilk šlakelį citrinos…
Rožinė Svajonė Gaminimas: 1. Paruošk daržoves: burokėlius sutarkuok ar supjaustyk, agurkus – smulkiais šiaudeliais ar kubeliais. 2. Supjaustyk kiaušinius – kubeliais ar griežinėliais. 3. Į dubenį…
Netradiciniai šaltibarščiai Kefyrą sumaišyti su sultimis, kiaušinį, agurką, krapus ir svogūno laiškus susmulkinam, sudedam į kefyrą su sultimis. Jei reikia, pasūdykite. Patiekite su karštomis bulvėmis.
Ypač šventiškiems Motinos dienos pietums – 2 gurmaniškos, bet nebrangios idėjos: nei lašišos, nei krevečių dar taip nevalgėte
