Špinatų salotos su džiovintomis spanguolėmis
Keptuvėje apskrudinkite susmulkintus migdolus. Nuplaukite ir nusausinkite špinatų bei gražgarsčių lapelius. Nulupkite avokado žievelę, išimkite kauliuką, o minkštimą supjaustykite plonomis skiltelėmis. Visas sudėtines dalis sumaišykite gilioje lėkštėje, pagardinkite prieskoniais ir apšlakstykite alyvuogių aliejaus bei obuolių sulčių užpilu. Papuoškite džiovintomis spanguolėmis.
