Salotų receptai

3 mėgstamiausios „Ant Medinės Lentelės“ salotos: teisinga klasika, 5 minučių „sumestinis“ ir traškus pakaitalas mėsai

Artėjant vasarai natūraliai tiesiame rankas šviežių ir traškių salotų link, kurios tampa tiek garnyru, tiek ir gardžiais priešpiečiais. Jas itin dažnai ruošianti maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė sako kuo puikiausiai žinanti, kad geros salotos turi būti ne…

Grilis ne tik mėsai – ant žarijų ruoštų kaulavaisių receptai: tiks ir desertams, ir kaip puikus garnyras

Ar kada bandėte ant grilio išsikepti vaisių? Šiam ruošimo būdui ypač tinka kaulavaisiai: nektarinai, persikai. Paruošti ant grilio kaulavaisiai išlieka sultingi, įgauna sodraus dūmo…

Pavasario daržovė – smidrai: kaip juos laikyti, kad ilgiau išliktų švieži ir ką iš jų pasigaminti?

Kaip panaudoti virtų kiaušinių likučius?

Jaunystės ir grožio šaltiniu vadinamos šilauogės: kiek jų reikėtų suvalgyti per dieną?

Ryškusis savojinis kopūstas: 3 receptai, kuriuos verta išbandyti šį pavasarį

Ar esate girdėję apie savojinį kopūstą? Ši daržovė itin universali – puikiai tinka tiek salotoms, tiek ruošiant sočius ir maistingus troškinius. Be to, savojiniai…

Patiekalams suteikite egzotikos: 3 skirtingi pasifloros panaudojimo būdai

Egzotiniai vaisiai – tikras išsigelbėjimas viduržiemį pasiilgus vasaros, ryškesnių skonių ar pritrūkus vitaminų. Vieni tokių – pasifloros, vadinamos supermaistu. Jose gausu geležies, magnio, fosforo, kalio, kitų organizmui naudingų medžiagų. Be to, pasifloras paprasta panaudoti tiek gaminant pikantiškus, tiek saldžius patiekalus. Vaida…

Skaniai ir taupiai: egzotiškas vaisius, pigesnis nei bananai ar mandarinai

Lašišos pusseserė – kuprė: skanios idėjos netipiniam švenčių stalui

Be silkės – nė iš vietos: netikėti deriniai, kuriuos verta paragauti per šventes