Karštos daržovių salotos
Daržoves nulupkite ir supjaustykite stambiais gabalėliais. Įtrinkite alyvuogių aliejumi, druska ir pabarstykite kmynais. Stambiai supjaustytas daržoves išdėliokite ant kepsninės grotelių. Kepkite (atkreipkite dėmesį, kad baklažanus virš ugnies teks laikyti gerokai trumpiau nei bulves, burokus ar moliūgus). Kai taps minkštos ir…