Nuplaukite žaliąją citriną, nutarkuokite žievelę ir išspauskite sultis. Atidėkite vėlesniam laikui. Griežinėliais supjaustykite agurką. Nulupkite avokadą, išimkite kauliuką, o minkštimą supjaustykite riekelėmis. Apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis. Į dubenį sudėkite nuplautas salotas, agurkus ir avokadą, pagardinkite prieskoniais. Apšlakstykite padažu – vynuogių…

Daržoves nulupkite ir supjaustykite stambiais gabalėliais. Įtrinkite alyvuogių aliejumi, druska ir pabarstykite kmynais. Stambiai supjaustytas daržoves išdėliokite ant kepsninės grotelių. Kepkite (atkreipkite dėmesį, kad…