Receptai

Brusketos su krevetėmis

Paskrudinkite duoną ir palikite šiltai. Įkaitinkite aliejų keptuvėje, pakepinkite česnaką ir aitriąją papriką, kol pradės spirgėti. Padidinkite ugnį, sudėkite krevetes ir kepkite, kol taps rožinės. Nukelkite nuo ugnies, supilkite citrinos sultis, suberkite kalendrą. Apibarstykite prieskoniais. Patiekite ant čiabatos riekelių.

Duonos padažas

Pavirkite pieną, sviestą, svogūną, gvazdikėlius, pipirus, česnaką ir žoleles 20 min. ant silpnos ugnies. Suberkite duonos trupinius ir pavirkite dar 3–4 min. Įmaišykite grietinėlę…

Saldžiųjų bulvių sriuba su česnakine duonele

Vegetariškas sumuštinis su morkomis ir razinomis

Karštas sumuštinis su kamamberu

Prancūziškas batonas, įdarytas Nicos salotomis

Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. Kol verda kiaušiniai, ingredientus užpilui sumaišykite su šiek tiek druskos ir aliejumi nuo tuno. Prancūzišką batoną įpjaukite…

Spagečiai su traškiais duonos trupiniais

Sunkioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite duonos trupinius, citrinos žievelę, druską ir pipirus. Kepkite vidutinėje temperatūroje, vis pamaišydami, kol trupiniai taps traškūs ir šviesiai rudos spalvos, tada nuimkite nuo ugnies. Į pasūdytą verdantį vandenį sudėkite makaronus ir išvirkite pagal instrukcijas, nurodytas…

Pipirinis padažas

Grybų padažas

Pelėsinio sūrio padažas