Receptai

Salotos su keptais burokėliais

Burokėlius nulupkite ir supjaustykite kuo plonesniais griežinėliais. Iš abiejų pusių patepkite alyvuogių aliejumi, pabarstykite prieskoniais ir pašaukite į orkaitę. Sumaišykite visas padažui skirtas sudėtines dalis: medų, aliejų, citrinos sultis. Į lėkštes sudėkite nuplautas gražgarstes, dar karštus burokėlių griežinėlius ir įkrėskite…

Špinatų salotos su džiovintomis spanguolėmis

Keptuvėje apskrudinkite susmulkintus migdolus. Nuplaukite ir nusausinkite špinatų bei gražgarsčių lapelius. Nulupkite avokado žievelę, išimkite kauliuką, o minkštimą supjaustykite plonomis skiltelėmis. Visas sudėtines dalis…

Viščiukų sparneliai

Kaimiškas triušienos troškinys su daržovėmis

Klasikiniai jautienos didkepsniai

Auksiniai lietiniai su vištiena

Į dalį miltų įmuškite kiaušinį, supilkite atvėsusį ištirpintą sviestą, pieną ir pagardinę žiupsneliu cukraus bei druskos gerai išmaišykite. Maišydami toliau berkite miltus, kol gausite…

Naminiai jautienos mėsainiai

Maltą jautieną sumaišykite su susmulkintu svogūnu, šaukštu Dižono garstyčių, tarkuotu sūriu ir džiūvėsėliais. Įmuškite kiaušinį ir pagardinkite prieskoniais. Iš gauto faršo suformuokite 6 paplotėlius, pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, ir kepkite apie 15–20 minučių. Orkaitėje pašildykite bandeles. Ant…

Totoriški avienos maltiniai

Kiaulienos vyniotinis su figomis ir riešutais