šaltibarščiai su keptu kiaušiniu Sumaišyk kefyrą su mineraliniu, sudėk daržoves ir žalumynus. Pagardink druska, pipirais ir citrina. Gerai išmaišyk, atšaldyk. Patiekiant uždėk keptą kiaušinį, šlakelį alyvuogių aliejaus ir bulvių šalia. Skanaus!
Latviški šaltibaščiai Agurkus sutarkuokite lazdelėmis, ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, svogūnus ir krapus susmulkinkite, o dešrą supjaustykite kvadratėliais. Burokėlius su visu marinatu sumaišykite su krienais, garstyčiomis, kefyru…
Šaltibarščiai Kefyrą suplakame, supilame į dubenį. Sudedame marinuotus burokėlius, sutarkuojame agurkus, supjaustytus kiaušinius, sudedame supjaustytus krapus su svogūnų laiškais. Įbereme druskos ir juodųjų pipirų. Viską…
Šalta sriuba Jums prireiks: Šaltibarščių burokėliai, šaltibarščių kefyras, krapai, agurkas, svogūnų laiškai, kiaušinis, druskos Gaminimo eiga: Viską susmulkinti, supilti burokėlius ir kefyrą Pateikti su bulvėmis
