Užkandžių receptai

Saliamio traškučiai su garstyčių padažu

Garstyčių padažui sumaišykite grietinę, majonezą, Dižono garstyčias ir garstyčių sėklas. Indelį uždenkite maistine plėvele ir dviem valandoms dėkite į šaldytuvą. Orkaitę įkaitinkite iki 190 ºC. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite dešros riekeles vienu sluoksniu. Kepkite apie 15 min. arba…

Uogų ir melionų ledai

Elektriniu smulkintuvu sutrinkite meliono minkštimą, braškes ir agavų sirupą iki vientisos masės. Kiekvieną ledų formelę pripildykite uogų ir įpilkite melionų tyrės. Šaldykite pernakt kameroje.

Lotaringijos pyragas

Bananų ledai

Aromatingi morkų pyragaičiai

Ispaninių šalavijų sėklų pudingas

Į stiklinį indelį suberkite sėklas, užpilkite pienu. Užsukite dangtelį ir gerai suplakite. Dėkite stiklainį į šaldytuvą ir palikite brinkti porai valandų arba per naktį.…

Mėtinis jogurto padažas

Mėtų lapelius šiek tiek susmulkinkite ir suberkite į dubenį. Jei lapeliai didesni, galima tiesiog juos suplėšyti. Česnako skiltelę sutrinkite arba smulkiai sukapokite ir sumaišykite su mėtų lapeliais dubenyje. Į mėtų ir česnako mišinį įmaišykite plonai nutarkuotą citrinos žievelę ir išspauskite…

Pavasario pyragas

Japoniški sušiai

Burokėlių humusas