Užkandžių receptai

Itališkas Salsa Verde padažas

Petražoles, aliejų, kaparėlius, ančiuvius, actą, citrinos sultis, česnakus ir tarkuotą citrinos žievelę sudėkite į elektrinį smulkintuvą ir sutrinkite iki vientisos konsistencijos. Jei padažas jums atrodo šiek tiek tirštokas, įpilkite aliejaus. Pagardinkite druska, pipirais. Sandariame steriliame inde padažą galite laikyti porą…

Makaronų salotos

Makaronus išvirkite pagal nuorodas ant pakuotės. Nepervirkite, jie turi likti standūs. Išvirusius makaronus nukoškite, perliekite šaltu vandeniu, kad sustabdytumėte virimo procesą ir apšlakstykite aliejumi,…

Austrės a la Rockefeller

Krevetės aštriame padaže

Grilyje kepti kalmarų iešmeliai

Marinuotos krevetės

Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais, česnakus pasmulkinkite. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus krevetes. Į nemažą stiklainį sudėkite krevetes ir užpilkite gautu marinatu. Uždenkite ir…

Vieno kąsnio užkandėlės

Ant iešmelio verkite gabalėlį virto burokėlio, gražgarstės lapelį, sūrio su mėlynuoju pelėsiu kąsnelį ir vėl gražgarstės lapelį. Ant iešmelio verkite gabalėlį artišoko, saliamio ir įdarytą papriką. Ant iešmelio verkite jautienos riekelę, mini mocarelos rutuliuką, baziliko lapelį ir keptos paprikos gabaliuką. Ant iešmelio…

Desertinė moliūgų duona

Daržovių traškučiai su padažu

Saliamio traškučiai su garstyčių padažu