Receptai pietums

Vitaminų šaltinis – dilgėlės: virkite sriubą, gaminkite pesto, netgi karštus sumuštinius

Norite organizmą papildyti pavasarį taip trūkstamais vitaminais – valgykite dilgėles. Šie augalai ir skanūs, ir naudingi sveikatai. Jose gausu pačių įvairiausių vitaminų, o savo skoniu dilgėlės primena subtilesnę špinatų versiją. Nuo seno Lietuvoje vertinamos dilgėlės turi ir ypatingą vietą tautinėje…

Svogūnų gidas: skirtingos rūšys – skirtingiems patiekalams

Nors atrodo, kad visi svogūnai vienodi, jų yra pačių įvairiausių rūšių: vienos jų – pasižymi aitrumu, kitos – saldumu. Todėl skirtingos rūšies svogūnai tinka…

3 lengvi receptai su žuvimi paprastiems pietums ar vakarienei

Orams nelepinant sušildys sotusis čili troškinys: išbandykite klasikinį receptą

Pabodo lašiša – paragaukite į ją panašios alpinės šalvies: derinkite ir su grikiais, ir vaisiais

Greitai, bet skaniai: 3 makaronų receptai, kuriuos pagaminsite per 15 minučių

„Gyvenimas yra magijos ir makaronų derinys“ – tai legendinio italų kino režisieriaus Federico Fellini žodžiai. Ir iš tiesų, italams makaronai reiškia kur kas daugiau…

Receptai su bulvėmis – kitaip: kugelį išsikepkite keptuvėje, bulvių košę – orkaitėje

Italai savo stalo neįsivaizduoja be įvairiais pavidalais paruoštų pomidorų, o Lietuvoje pietūs ar vakarienė sunkiai įsivaizduojama be bulvių. Bulvės taip mėgstamos ne veltui – jas nesudėtinga pagaminti, be to, jos dera prie pačių įvairiausių pagardų ar ingredientų. Visgi, jeigu tradiciniai…

Artėjant pavasariui – daržovių gidas: kaip turi atrodyti viena porcija ir kaip geriausia jas ruošti

Skaniai, bet sveikai: netikėti priedai tradiciniam humusui

Karibietiški atradimai: 3 egzotika kvepiantys receptai į virtuvę įnešiantys naujų spalvų