Gaspačas
Paprikas, nuluptus pomidorus ir agurkus supjaustykite. Sudėkite smulkintą česnaką ir svogūną, įpilkite aliejaus, acto, įberkite druskos, pipirų. Nupjaustę plutelę duoną pamirkykite vandenyje. Nuspaudę sudėkite į daržovių mišinį ir sutrinkite maisto trintuvu. Sriubą atšaldykite. Supilstę į dubenėlius, apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
