Receptai

Netikėti mėsos marinatai pavasariškiems kepiniams

Šiltąjį sezoną kepsninėje po atviru dangumi ruošiamas maistas vilioja daugelį. O tam, kad kepsniai ar daržovės burnoje paliktų ryškų skonį, verta juos pamarinuoti. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos ekspertas, sako, kad marinatas – itin svarbi kepinių ant grilio dalis,…

Daržovių iešmelis ant grilio

Jums reikės: 1 didelio raudonojo svogūno75 ml alyvuogių aliejaus5 smulkintų česnako skilteliųcitrinos sulčiųžiupsnelio džiovinto raudonėliovyšninių pomidorų1 mažo žiedinio kopūsto, supjaustyto žiedynais2 vidutinių cukinijų, supjaustytų…

Marinatas su žaliosios citrinos sultimis

Užkandžiai kaip Italijoje: nuo kumpio iki tradicinių duonų

Vištiena „Al Mattone“

Veganiškas burokėlių mėsainis

Jums reikės: 450 g šviežių burokėlių50 g graikinių riešutų250 g smulkių avižinių dribsnių2 šaukštai miltų3 šaukšteliai agaro (augalinės kilmės želatinos)0,5 šaukštelio juodųjų pipirųdruskos1 valgomojo…

Plekšnė – veltui nuvertinama žuvis: gerosios savybės ir nauda

Neįprastos išvaizdos plekšnė – viena originaliausių žuvų. Ir nors jos išvaizda gali gąsdinti, balta mėsa, savitas skonis ir subtili tekstūra paperka išrankiausius maisto gurmanus. Plekšnė populiarumu kol kas nusileidžia kitų rūšių žuvims, tačiau žuvies mėgėjai vis dažniau įtraukia ją į…

Sūris – ne tik pikantiškiems, bet ir saldiems patiekalams

Vegetariškos alternatyvos: daržovės ant grilio

Vasariška gaiva ant jūsų stalo: šaltsriubių receptai