Receptai

Socialinių tinklų pažiba: kaip paruošti matcha latte kavą?

Jau daugiau nei prieš 800 metų japonų budistų vienuoliai pastebėjo, kad matcha – nepaprasta arbata. Išgėrę vos puodelį, jie pajusdavo ramybę, tačiau kartu neprarasdavo budrumo ilgų meditacijų metu. Šis budrios ramybės jausmas tapo viena iš priežasčių, kodėl žalios spalvos arbata…

Italijos virtuvė: ne tik picos, bet ir tobuli mėsos kepsniai

Picos ir kiti miltiniai patiekalai nėra vienintelis maistas, kuriuo gali pasigirti Italija. Štai Centrinės Italijos Toskanos regionas žymus mėsos valgiais, o čia ruošiami jautienos, kiaulienos…

Šparagas: sezono karaliumi tituluojamas ne tik dėl skonio

Duonos užkandis

Sausainių sviestas

Daržovių pyragas

Kepimo indą išklokite sluoksniuotos tešlos lakštais. Jei reikia, nupjaukite tešlos kraštelius. Į dubenį sudėkite rikotos, tarkuotą kietąjį sūrį ir kiaušinius. Pagardinkite druska bei grūstais…

Lietinių blynų tortas

Paruoškite lietinių blynų tešlą: Į dubenį įmuškite kiaušinius, įdėkite porą šaukštelių cukraus, žiupsnelį druskos ir viską gerai išplakite. Į plaktus kiaušinius, įpilkite stiklinę pieno ir suberkite visus miltus. Gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Masė gausis gana tiršta. Į gautą masę…

Sušiai su ikrais

Kepsninėje keptos skumbrės

Dorada su kaparėlių ir alyvuogių padažu