Maisto kultūra

Salotos su kiaušiniais ir ridikų daigais

Nuplaukite ir nusausinkite lapines salotas, stambiai suplėšykite ir dėkite į lėkštes. Nuplautus pomidorus perpjaukite pusiau, griežinėliais suraikykite agurką ir ridikėlius. Susmulkintas daržoves ir žaliųjų žirnelių ankštis išdėliokite ant lapinių salotų. Užberkite saują ridikų daigų. Kietai išvirkite kiaušinius, perpjaukite pusiau ir…

Vaisių salotos su šviežiomis figomis

Visus vaisius ir uogas nuplaukite. Braškes perpjaukite pusiau, kivius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais, bananus suraikykite. Šviežias figas perpjaukite į keturias dalis ir šiek tiek…

Kriaušių ir mėlynojo pelėsio sūrio salotos

Salotos su keptais burokėliais

Špinatų salotos su džiovintomis spanguolėmis

Viščiukų sparneliai

Chalapos paprikas sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Kai užvirs, pavirkite 5 minutes ir palikite atvėsti. Išgriebę paprikas iš puodo, į nuovirą supilkite cukrų…

Kaimiškas triušienos troškinys su daržovėmis

Nedideliais gabalėliais supjaustykite triušieną ir apvoliokite miltuose. Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, sviestą ir sudėkite triušienos gabalėlius. Kepkite tol, kol gražiai parus iš visų pusių. Į keptuvę suberkite susmulkintus salierus, morkas ir svogūnus, pagardinkite prieskoniais. Viską apliekite raudonuoju vynu, keliomis stiklinėmis…

Klasikiniai jautienos didkepsniai

Auksiniai lietiniai su vištiena

Naminiai jautienos mėsainiai