Receptai

Antioksidantų šaltinis – pistacijos: ypatingas skonio akcentas

Pistacijos – vieni labiausiai visame pasaulyje pamėgtų riešutų. Jas skanu valgyti vienas, kaip užkandį, bet taip pat jos savo ypatingu egzotišku skoniu praturtina įvairiausius patiekalus. Pistacijos pasižymi skaidulų, mineralų ir gerųjų riebalų gausa. Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas…

Netikėti mėsos marinatai pavasariškiems kepiniams

Šiltąjį sezoną kepsninėje po atviru dangumi ruošiamas maistas vilioja daugelį. O tam, kad kepsniai ar daržovės burnoje paliktų ryškų skonį, verta juos pamarinuoti. Gintaras…

Daržovių iešmelis ant grilio

Marinatas su žaliosios citrinos sultimis

Užkandžiai kaip Italijoje: nuo kumpio iki tradicinių duonų

Vištiena „Al Mattone“

Paruošimas: 60 minučių / 4 porcijos Jums reikės: 1 viščiuko (apie 1 kg)2 česnako skiltelių1 citrinos1 v. š. sviesto2 v. š. alyvuogių aliejaus1 a.…

Veganiškas burokėlių mėsainis

Jums reikės: 450 g šviežių burokėlių50 g graikinių riešutų250 g smulkių avižinių dribsnių2 šaukštai miltų3 šaukšteliai agaro (augalinės kilmės želatinos)0,5 šaukštelio juodųjų pipirųdruskos1 valgomojo šaukšto garstyčių sėklų1 skiltelės česnako150 g sojų jogurtopetražolių1 didelio pomidoro1 arbatinio šaukštelio rudojo cukraus1 arbatinio šaukštelio…

Plekšnė – veltui nuvertinama žuvis: gerosios savybės ir nauda

Sūris – ne tik pikantiškiems, bet ir saldiems patiekalams

Vegetariškos alternatyvos: daržovės ant grilio