Šaltibarščiai Kefyrą suplakame, supilame į dubenį. Sudedame marinuotus burokėlius, sutarkuojame agurkus, supjaustytus kiaušinius, sudedame supjaustytus krapus su svogūnų laiškais. Įbereme druskos ir juodųjų pipirų. Viską išmaišome ir dedame į šaldytuvą, kad atvėstų
Šalta sriuba Jums prireiks: Šaltibarščių burokėliai, šaltibarščių kefyras, krapai, agurkas, svogūnų laiškai, kiaušinis, druskos Gaminimo eiga: Viską susmulkinti, supilti burokėlius ir kefyrą Pateikti su bulvėmis
Šaltibarščiai Žemaitiškas ”šmakalas,, Silkę apkepame sausoje keptuvėje arba ant grilio. Silkę nulupame, nukauliname ir susmulkiname. Svogūną ir žalumynus smulkiai supjaustome. Į puodą supilame kefyrą ir sudedame silkę,…
Šaltibarščiai su bulvėmis ir grybais Susmulkinti visus produktus, supilti kefyrą ir burokėlius Puošti kiaušiniais ir krapais, patiekti su bulvėmis ir keptais grybais.
