Maisto kultūra

Patys skaniausi Šaltibarščiai

Paruošk burokėlius: Jei naudoji šviežius – išvirk, atvėsink ir nulupk. Sutarkuok smulkiai arba supjaustyk plonomis juostelėmis. Supjaustyk daržoves: Agurkus supjaustyk mažais kubeliais arba sutarkuok. Smulkiai supjaustyk svogūnų laiškus ir krapus. Sumaišyk: Į dubenį sudėk burokėlius, agurkus, svogūnus ir krapus. Užpilk…

Šaltibarščiai

Burokėlius, kiaušinius išvirti. Į puodą pilame kefyrą, dedame tarkuotus burokėlius, agurką. Kiaušinius, krapus, svogūnų laiškus supjaustome. Viską išmaišome, jei reikia įberiame žiupsnelį druskos. Jei…

Tėčio šaltibarščiai

Gaivūs su riešutais

Šaltibarščių manija

Šaltibarščiai with a twist

Svogūnų laiškus, krapus bei agurkėlius smulkiai supjaustyti, užpilti visu indeliu burokėlių. Sumaišyti su keryfu. Pabaigoje pagardinti marinuotų agurkėlių skysčiu bei druska pagal skonį.

Užkrauti šaltibarščiai

Agurkus, svogūnus ir salotas supjaustyti labai smulkiai, sumaišyti su kefyru, kad būtų tirščiau grietine, supilti stiklainiuką burokų. Papuošti virtu kiaušiniu, mikrožalumynais. foto ne mano, bet atrodo tip top. Bulvės must! Aš vėliau metu į vidų ir būna tiršti tiršti šaltibarščiai.

Šaltibarščiai kitaip bet tobulo skonio

Išskirtiniai šaltibarščiai

Skonis nukels į Italiją, o išleisit mažiau nei skrydžio bilietams: „Iki“ vykstant „Italijos fiestai“ – 5 lengvi ir skanūs receptai