Sumaišykite rikotą su kiaušiniais, kefyru, citrinos žievele, smulkintomis žolelėmis ir ištirpdytu bei pravėsintu sviestu. Kepimo miltelius sumaišykite su citrinos sultimis ir įmaišykite į tešlą. Tada po truputį dėkite miltus (svarbu jų nepadauginti, kad blynai gautųsi purūs). Kepkite sausoje keptuvėje. Jei…

Bulves sutarkuokite vidutinio stambumo trintuve, rankomis išspauskite sultis. Tarkius su sviestu dėkite į mikrobangų krosnelę 5 min., kol sviestas ištirps ir bulvės jį sugers.…