Dalis prekybos tinklo „Iki“ parduotuvių prieš Velykas dirbs ilgiau. Balandžio 9 ir 10 d. bus pratęstas kai kurių „Iki“ parduotuvių darbo laikas, kuris yra laikinai sutrumpintas šalyje įvedus karantiną. 

Miniatiūrinį medį primenanti daržovė kadaise lietuviams buvo neįprasta, netgi egzotiška. Šiandien brokolis yra viena populiariausių daržovių ant kasdienio stalo, kurį žmonės renkasi ne tik dėl jo skonio. Supermaisto reputaciją brokolis užsitarnavo dėl daugybės savybių, o prekybos tinklo „Iki“ ekspertai atskleidžia bent šešias, kurios įtikins šią daržovę valgyti kasdien.

Šviežių salotų nauda neabejojama – pamažu jos tampa neatsiejama kiekvieno subalansuotą gyvenimo būdą puoselėjančio žmogaus pirkinių krepšelio dalimi. Lietuviai be įprastų salotų vazonėlyje arba pekininio kopūsto labai mėgsta ir traškiąsias „Iceberg“ arba vadinamąsias ledo salotas. Apie tai, kuo jos naudingos ir su kuo derinamos, pasakoja prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė.

Maistingumu pasižymintys bananai itin didelio populiarumo susilaukia ne tik dėl savo skonio, bet ir teikiamos naudos žmogaus sveikatai bei kitų ypatingų savybių. Tikriausiai mažai kam žinoma, kad lietuvių ypač pamėgtas vaisius gali turėti įtakos kūno svoriui, žmogaus nuotaikai ar net regėjimui.

Naujieji metai – puikus laikas imtis seniai planuotų pokyčių. Kasmet žmonės pasižada daugybę dalykų, kurių imsis būtent pradėdami naujus metus, tačiau pasauliniai tyrimai rodo, kad vos 8 proc. apklaustųjų tuos pažadus įgyvendina. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad vieną dažniausių tikslų – maitintis sveikai – įgyvendinti visai nesunku, jeigu vadovausitės vos keliais pagrindiniais principais.

Iki vienos gražiausių metų švenčių – Šv. Kalėdų, kuomet prie jaukaus šventinio stalo draugėn susibūrę artimieji neskaičiuos kokybiško laiko kartu, liko visai nedaug. Ir nors šiuo laikotarpiu svarbiausia – džiaugsmas ir šiltos emocijos, kurias suteikiame vienas kitam, neretai pasitaiko, kad pagrindiniu šventės akcentu tampa nuo vaišių lūžtantis stalas. Populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė įsitikinusi, jog maistas privalo būti tik malonus priedas, bet tikrai ne šventės pagrindas arba dar blogiau – prastos nuotaikos kaltininkas.

Mėgstantiems šeimininkauti virtuvėje ir neabejingiems kulinariniams atradimams svarbūs keli dalykai – šviežias maistas, įgūdžiai ir geri virtuvės įrankiai. Maisto ekspertai sako, kad nuo pastarųjų gali priklausyti patiekalų skonis, o renkantis prietaisus svarbiausia – kokybė ir lengvas pritaikymas. Juk net įmantri ir išskirtinė pjaustymo lenta gali būti nepatogi ir niekaip neras vietos virtuvėje, o tai galiausiai apkartins ir gaminimo džiaugsmą.

Prekybos tinklo IKI privačių prekių ženklų šeimą neseniai papildė „Bio Village“ simboliu pažymėta produkcija. Patrauklią pirkėjui ją daro ne tik kilmės šalis – aukštos kokybės gastronominiais gaminiais garsėjanti Prancūzija, bet ir ekologiškas gamybos būdas, tvari pakuotė. Stebima, jog pastaraisiais metais pirkėjai vis dažniau skaito etiketes ieškodami ne tik skanių ir geros kokybės gaminių už patrauklią kainą, bet ir ypatingą dėmesį skiria jų pagaminimo būdui, pakuotei. 

Turbūt sunkiai surastume žmogų, kuris nemėgsta makaronų. Nuo tradicinių spaghetti iki įmantriausių formų ir rūšių, makaronai yra populiarus patiekalas visame pasaulyje, o tikra makaronų karalyste galima drąsiai tituluoti Italiją. Iš viso skaičiuojama apie 350 skirtingų makaronų rūšių, tad net renkantis šį patiekalą kone kasdien, galima atrasti kažką naujo. Spalio 17-ąją minima Pastos (makaronų) diena yra puiki proga prisiminti šį jau klasika tapusį produktą ir paįvairinti savo virtuvės šedevrų sąrašą naujais skoniais.

Jei esate ragavę „Pagaminta IKI“ ženklu pažymėtų blynelių, Kijevo kotleto, baltos mišrainės ar kitų patiekalų, neabejotinai jie buvo pagaminti Panevėžyje įkurtame prekybos tinklo IKI kulinarijos centre. Jame kasdien pagaminama ir į Lietuvos bei užsienio parduotuves iškeliauja  apie 20 tonų produkcijos.