Maisto kultūra

A, B, C, D, E: ką šios raidės reiškia ant produktų etikečių

Nuėjus į parduotuvę, nuo asortimento gausos gali susisukti galva. Jeigu vadovaujatės sveikatai palankesnės mitybos rekomendacijomis ir rinkdamiesi produktus dėmesį kreipiate ne tik į pakuotės dizainą bei kainą, derėtų atidžiai peržiūrėti ir tai, kas rašoma etiketėse. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“…

Skystasis auksas – ghi sviestas: kodėl juo verta pakeisti tradicinį

Viduržemio jūros šalių gyventojai mėgstamo maisto neįsivaizduoja be alyvuogių aliejaus, o Indijoje viena iš patiekalų sudedamųjų dalių yra lydytas sviestas ghi. Jis pasižymi ne…

Lyderiaujančių pozicijų neužleidžia ir šaldytos bulvės: 3 paprasti receptai

Naminis riešutų sviestas – per 5 minutes: prireiks vos trijų ingredientų

Į maisto mados viršūnę veržiasi kinrožė: kuo ji ypatinga ir su kuo ją valgyti

Pasiilgote pikantiškų skonių – išbandykite 3 pyragų su daržovėmis receptus

Pyragai – vienas tų patiekalų, kuriuos norisi skanauti ir gaminti namuose, o ypač žvarbiais žiemos vakarais, kai norisi šilto ir jaukaus maisto. Visgi, šis…

Pabodo iš mėsos – pasigaminkite iš žuvies: 3 kotletų receptai nuo tradicinio iki indiško

Pasiilgote vaikystės skonio – pasigaminkite žuvies kotletų. Tinkamai paruoštas šis patiekalas tirpte tirpsta burnoje. Be to, prie jo galima derinti pačius įvairiausius garnyrus: pradedant klasikine bulvių koše ir baigiant sveikuoliškomis salotomis su kruopomis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė,…

Nostalgiški desertai su moderniomis detalėmis: konditerio patarimai ir 3 ypatingi receptai

Prie Kijevo kotleto – ne tik bulvių košė: 3 kitokių garnyrų idėjos

Kuo baltieji greipfrutai skiriasi nuo savo „brolių” ir su kuo jie skaniausi?