Maisto kultūra

Lakštiniai su krevetėmis

Išlukštenkite krevetes ir sudėkite į nedidelį puodą su rapsų aliejumi. Į tą patį puodą sudėkite susmulkintą česnaką, pagardinkite prieskoniais ir išspauskite dviejų citrinų sultis. Palikite šaldytuve marinuotis 1 valandą. Po valandos sudėkite krevetes į keptuvę ir kartu su pomidorais pakepkite…

Pikantiški krevečių vėrinukai

Nutraukite krevečių uodegėles. Paruoškite marinatą: sumaišykite adžiką, sojų padažą, smulkintą česnaką, cukrų ir įspauskite žaliosios citrinos sulčių. Užpilkite juo krevetes ir palikite mažiausiai 2…

Prancūziškas midijų troškinys

Traškūs kalmarų žiedai

Sluoksniuotos tešlos pyragas su žuvimi

Orkaitėje keptas karpis

Karpį išvalykite, nuplaukite ir nusausinkite. Apšlakstykite citrinos sultimis, įtrinkite druska, pipirais ir palikite pagulėti. Keptuvėje apkepinkite susmulkintą svogūną. Kubeliais supjaustykite paprikas ir kartu su…

Lydekų filė, kepta ant grotelių

Susmulkinkite česnako skiltelę, žiedais supjaustykite svogūnus. Lydekų filė gabalėlius sudėkite ant folijos lakšto, ant viršaus suberkite svogūnus, česnaką ir bazilikų lapelius. Paskaninkite žiupsneliu druskos ir pipirų. Gerai užsukite foliją ir dėkite ant grotelių. Kepkite maždaug 20 minučių. Ant grotelių išdėliokite…

Gaiviosios salotos su avokadais

Karštos daržovių salotos

Salotos su kiaušiniais ir ridikų daigais