Daržovių mylėtojai apsidžiaugs – šią vasarą derliaus kainos mažesnės
Dėl saulėtų dienų daržovių netrūksta
Kaip aiškina prekybos tinklo IKI komunikacijos vadovė Berta Čaikauskaitė, daržovių kainas lemia keletas veiksnių – sezoniškumas, tais metais vyraujančios gamtinės sąlygos ir nuimamo derliaus kiekis.
„Pirmiausia daržovių kainas lemia sezoniškumas. Ankstyvą pavasarį daržovių kainos būna kur kas didesnės nei prasidėjus vasaros derliaus metui. Tačiau lyginant šiuo metu esančias daržovių kainas su praėjusių metų liepos mėnesiu, ši vasara tiek Lietuvos, tiek kitų šalių ūkininkams yra dėkingesnė. Populiariausių daržovių – česnakų, bulvių, pomidorų ir agurkų kainos mažėjo nuo 16 iki 54 procentų“, – sako B. Čaikauskaitė.
Anot B. Čaikauskaitės, derlius taip pat priklauso nuo to, kokia yra vasara. Pernai aukštesnes daržovių kainas lėmė šalti ir labai lietingi orai. Nors šiais metais dėl sausros sumažėjo uogų ir grybų derlius, daržovių netrūksta.
Lietuvos ūkininkai pastebi išaugusį agurkų ir pomidorų derlių, kurį lėmė didesnis saulėtų dienų skaičius.
Labiausiai krito česnakų kainos
Šios vasaros liepos mėnesį pagal kainų sumažėjimą neaplenkiami česnakai. Garbingą vietą lietuvių virtuvėse užimančių česnakų kaina sumažėjo net 54 proc. Ne išimtis ir agurkai – trumpų lietuviškų agurkų kainos šią vasarą mažėjo beveik 17 proc.
„Palyginus su kainomis prieš metus pigesnės ir lietuviškos bulvės bei pomidorai. Lietuviškų sveriamų bulvių kainos per metus nukrito 22 proc. Tuo tarpu kekiniai pomidorai šių metų liepą kainuoja 23 proc. mažiau nei pernai.
Nors tarp atpigusių daržovių patenka tiek lietuviška, tiek iš kitų šalių atkeliavusi produkcija, vis dėlto daugelis pirkėjų noriau renkasi mūsų krašte užaugintas daržoves. Atsižvelgdami į klientų poreikius, šiuo metu dirbame su 14 ūkininkų iš visos Lietuvos ir nuolatos plečiame lietuvišką asortimentą“, – priduria B. Čaikauskaitė.