-
Išvirkite bolivines balandas. Paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, apšlakstykite aliejumi.
-
Išvirusias bolivines balandas sukrėskite į dubenį, ten patberkite kukurūzus, pupeles, pasmulkintus česnakus,sudėkite pomidorų pastą bei prieskonius. Jei reikia
-
pasūdykite, išmaišykite. Įdaru pripildykite paprikų puseles.
-
Kepkite uždengtas folija iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje30 min. Nuimkite foliją, padidinkite orkaitės temperatūrą iki200 °C ir kepkite dar apie 15 min.
-
Dėkite paprikas į lėkštę, pabarstykite tarkuotu sūriu, kalendromis, apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis.
