Tinginys


Author Asta
Recipe

Ingridientai

Ingredientai:
Kondensuotas sutirštintas pienas - 1 skardinė

Sausainiai - 4 pakeliai

Sviestas - 180 g

Juodasis šokoladas - 60 g

Kakava - 60 g

Grietinėlė - 50 g

Druska - 5 g

Vaflių dekorui reikės:
Juodasis šokoladas - 150 g

Vafliai - 100 g, traiškytų

Kukurūzų dekorui reikės:
Karamelizuoti spraginti kukurūzai - 200 g

Juodasis šokoladas - 30 g

Gaminimo eiga

Tinginio gaminimas:

Sulaužykite sausainius. Ant nedidelės kaitros ištirpinkite sviestą su juoduoju šokoladu. Įmaišykite grietinėlę, kondensuotą pieną, kakavą ir druską. Gautą masę sumaišykite su sausainiais ir sudėkite į maistine plėvele išklotą formą. Tinginį per naktį laikykite šaldytuve.

Vaflių dekoro gaminimas:

Išlydykite juodąjį šokoladą ir sumaišykite su traiškytais vafliais. Šią masę plonu sluoksniu išklokite ant maistinės plėvelės, uždėkite sušalusį tinginį ir gražiai jį apspauskite. Tampriai supakavus, tinginį padėkite atgal į šaldytuvą.

Kukurūzų dekoro gaminimas:

Iš šaldytuvo išimto tinginio viršų aptepkite lydytu juoduoju šokoladu ir greitai prilipinkite spragėsius.