Šaltybarščiai kaip sirpsta vyšnios


Author Andrius
Time 9
Recipe

Skaniausių šaltibarščių receptą žinome kiekvienas, bet kiekvienam jis – skirtingas. Su kiaušiniais ar be? Ar reikia ridikėlių? O ar įdėti grietinės? Gal mineralinio? IKI 2025 m. gegužę kvietė pasidalinti savo skaniausiu šaltibarščių receptu ir drauge sukurti skaitmeninę šaltibarščių receptų knygą „ŠaltibarštIKI enciklopedija“.

Ingridientai

Kefyras - 2l

Burokėliai - obuolių sultyse

Agurkai - Trumpavaisiai, 2vnt.

Svogūnų laiškai

Kiaušiniai - virti

Krapai

Vyšnių sirupas - 80ml

Druska

Juodieji pipirai

Gaminimo eiga

Viską pilame į vieną puodą.
Gerai išmaišome ir ant pačio galo pilame vyšnių sirupą.
Tada šaltibarščių spalva ir skonis yra nenugalimas.