Šaltibarščių kokteilis


Author RENATA
Time 104
Recipe

Skaniausių šaltibarščių receptą žinome kiekvienas, bet kiekvienam jis – skirtingas. Su kiaušiniais ar be? Ar reikia ridikėlių? O ar įdėti grietinės? Gal mineralinio? IKI 2025 m. gegužę kvietė pasidalinti savo skaniausiu šaltibarščių receptu ir drauge sukurti skaitmeninę šaltibarščių receptų knygą „ŠaltibarštIKI enciklopedija“.

 

Pagal surinktus balsus užimta 5 vieta

Ingridientai

Kefyras

Burokėliai - marinuoti

Krapai

Agurkai

Svogūnų laiškai

Mineralinis vanduo Vytautas

Citrinpipiriai

Citrina - griežinėliais papuošimui

Gaminimo eiga

Pilame kefyrą, dedame marinuotus burokėlius, pjaustome agurką, krapus, svogūnų laiškus po to dedame druską, citrinpipirius, pilame šiek tiek mineralinio pagal norimą tirštumą. Patiekiame taurėse , puošiame citrinos griežinėliu🍸🍋