Šaltibarščiai


Author Sandra
Time 18
Recipe

Skaniausių šaltibarščių receptą žinome kiekvienas, bet kiekvienam jis – skirtingas. Su kiaušiniais ar be? Ar reikia ridikėlių? O ar įdėti grietinės? Gal mineralinio? IKI 2025 m. gegužę kvietė pasidalinti savo skaniausiu šaltibarščių receptu ir drauge sukurti skaitmeninę šaltibarščių receptų knygą „ŠaltibarštIKI enciklopedija“.

Ingridientai

Kiaušiniai - 5 vnt.

Agurkai - 5 vnt.

Krapai

Kefyras - 1 maišelis, šaltibarščių

Pasukos - 1-2 stiklinės

Svogūnų laiškai

Burokėliai - 1 stiklainis, koncervuoti

Druska

Pipirai

Gaminimo eiga

Išvirti kiaušinius juos atvėsinti, supjaustyti agurkus,krapus,svogūnų laiškus kiaušnius. Visus ingridentus sudėti į dubenį sumaišyti ir valgyti, skanaus.