- Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi ir aliejumi.
- Sutarkuokite burokėlius ir sukrėskite į kiaušinių masę.
- Į tą patį dubenį įspauskite pusės citrinos sultis, suberkite spanguoles ir riešutus.
- Suberkite su kepimo milteliais ir cinamonu sumaišytus miltus ir viską gerai išmaišykite.
- Atskirai išplakite kiaušinių baltymus ir atsargiai įmaišykite į tešlą.
- Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite apie 40 minučių.
- Skanaukite atvėsintą su citrinos sulčių ir cukraus pudros glajumi.