Pipirinis padažas

Keptuvėje su sviestu pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną.
Suberkite pipirus, įpilkite vandens ir užvirkite.
Supilkite grietinėlę ir kaitinkite ant silpnos ugnies tol, kol padažas paruduos.
Įspauskite citrinų sulčių ir pasūdykite.