Pajūrietiški
Marija 
16 
Skaniausių šaltibarščių receptą žinome kiekvienas, bet kiekvienam jis – skirtingas. Su kiaušiniais ar be? Ar reikia ridikėlių? O ar įdėti grietinės? Gal mineralinio? IKI 2025 m. gegužę kvietė pasidalinti savo skaniausiu šaltibarščių receptu ir drauge sukurti skaitmeninę šaltibarščių receptų knygą „ŠaltibarštIKI enciklopedija“.
Ingridientai
Kefyras
Grietinė
Burokėliai
Svogūnų laiškai
Raudonieji ridikėliai
Salotos
Druska
Gaminimo eiga
Viską supjaustyti ir sumaišyti.
Patiekti su bulvėmis ir heku – rūkyta žuvimi su smulkintais svogūnais ir geru majonezu. Valgyti prisikandant 👍👍