Skaniausių šaltibarščių receptą žinome kiekvienas, bet kiekvienam jis – skirtingas. Su kiaušiniais ar be? Ar reikia ridikėlių? O ar įdėti grietinės? Gal mineralinio? IKI 2025 m. gegužę kvietė pasidalinti savo skaniausiu šaltibarščių receptu ir drauge sukurti skaitmeninę šaltibarščių receptų knygą „ŠaltibarštIKI enciklopedija“.
Viską supjaustyti ir sumaišyti.
Patiekti su bulvėmis ir heku – rūkyta žuvimi su smulkintais svogūnais ir geru majonezu. Valgyti prisikandant 👍👍
Marija 
16