Orkaitėje keptas nugarinės kepsnys su kaulu

Orkaitėje keptas nugarinės kepsnys su kaulu

  1. Pagardinkite mėsą prieskoniais.

  2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų arba ištirpinkite sviestą, dėkite kepsnius ir iš abiejų pusių kepkite po 3 min.

  3. Sudėkite kepsnius į jau pašildytą indą, skirtą kepti orkaitėje.

  4. Įkaitinkite orkaitę iki 80°C ir kepkite mėsą apie 50 min.