Mėtų lapelius šiek tiek susmulkinkite ir suberkite į dubenį. Jei lapeliai didesni, galima tiesiog juos suplėšyti. Česnako skiltelę sutrinkite arba smulkiai sukapokite ir sumaišykite su mėtų lapeliais dubenyje.
Į mėtų ir česnako mišinį įmaišykite plonai nutarkuotą citrinos žievelę ir išspauskite jos sultis. Viską gerai išmaišykite su natūraliu jogurtu ir pagardinkite druska bei pipirais.
Paragaukite ir jei reikia, papildomai įmaišykite į padažą daugiau citrinos sulčių.
Mėtinio jogurto padažą patiekite su įvairių rūšių salotų lapais bei šviežiomis daržovėmis: morkų ar agurkų gabalėliais, ridikėliais ar paprikomis.
